Mittwoch, 04.03.2009 13:34
COCKTAIL ABENDSEMINAR
Bei diesem Workshop steht der Spaßfaktor im Vordergrund. Hier haben maximal 10 Teilnehmer die Möglichkeit in einem 2 stündigen Lehrgang die Geheimnisse der Bar kennen zu lernen. Von der Historie bis zu modernen Cocktails wird in lockerer Atmosphäre alles durchgemixt und verkostet. Nach Beendigung des Workshops, steht es den Teilnehmern frei noch für einen Drink in den Sage Club zu gehen. • Historische Saloon, Bar und Coc...Mittwoch, 04.03.2009 11:09
6 MONATIGE BAR INTENSIV - AUSBILDUNG
Die 6 monatige Bar Intensivausbildung ist eine offizielle Vollzeit Fortbildungsmaßnahme. In dem zu absolvierendem Halbjährigen Zeitraum, sollen angehende Bartender / innen alle Seiten der Gastronomie kennen lernen und abarbeiten. Hier liegt der Schwerpunkt auf der Praxis. Routiniertes Arbeiten und Tresenerfahrungen sollen hier in allen angebotenen Barformen gewonnen werden. Folgende Option werden den Studenten der Barschule Berlin geboten: ...Mittwoch, 04.03.2009 10:52
45 Std. BAR & COCKTAILWORKSHOP
Der von der Barschule Berlin angebotene 45 stündige Bar & Cocktail Workshop bietet Unerfahrenen, Quereinsteigern als auch Barprofis die Chance einen weit gefächerten Einblick hinter den Tresen zu werfen. In dem 1 wöchigen Lehrgang werden alle relevanten Themen der Bar und der Gastronomie besprochen, geleert und abgearbeitet. Hier stehen die Theorie als auch die Barpraxis für den Schüler im Vordergrund. Folgende Themen werden im Worksho...Dienstag, 04.03.2008 18:33